Калилна (лат. Viburnum) относится к роду растений семейства Адоксовые, включающий около 150 видов кустарников и невысоких деревьев, распространённых в умеренных зонах северного полушария. Из всех, больше всего ценится и полезна калина обыкновенная (viburnum opulus) – она всегда была символом красоты, любви, добра и семейного счастья. Калина олицетворяла скромность и невинность. Ее цветами украшали праздничные столы, свадебные караваи и девичьи венки.
Цветет калина с конца весны и до начала лета, а после первых заморозков принято собирать спелые ягоды. В это время они почти теряют горечь. Ягоды калины лучше обрывать вместе с плодоножками, а потом очистить и хранить в сухом месте, хоть целый год. Из калины готовят лечебные чаи, компоты, мармелады, кисели, и даже наливки.
Калина содержит танин, дубильные вещества, пектин, аминокислоты и смолоподобные эфиры. Особо целебным является вибурнин, придающий ягодам горьковатый вкус и салат с виноградом . Также калина богата витаминами (С, B9, Р, K, E, A) и микроэлементами: кальцием, йодом, фосфором, железом, марганцем, цинком и др. Так как при термической обработке полезные свойства теряются, в лечебных целях желательно употреблять калину только в свежем виде.
Целебные свойства калины
Ягоды калины:
- калина помогает при заболеваниях печени, язве, гастритах, колитах, спазмах, судорогах, эпилепсии, анемии, туберкулезе, пневмонии, бронхиальной астме, гингивите, ангине, геморрое, атеросклерозе, а также полностью рассасывает зоб;
- ее используют как общеукрепляющее, дезинфицирующее, антисептическое, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, вяжущее и желчегонное средство;
- она улучшает кроветворение, нормализует давление, стимулирует деятельность сердца;
- ягоды калины употребляются для профилактики и лечения онкологических заболеваний;
- на пользу пойдет калина и тем, кто чувствует упадок сил, страдает неврозом или бессонницей;
- ее плоды полезны при любых кровотечениях – зубных, кишечных, маточных;
- сок калины вылечивает кожные заболевания: экземы, язвы и фурункулы;
- благодаря большому содержанию витаминов, калина хорошо укрепляет иммунитет, и оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и отхаркивающее действие во время заболевания гриппом и ОРЗ;
- калина стимулирует обмен веществ, улучшает работу кишечника и активизирует жировой обмен, поэтому особенно полезна людям с лишним весом.
В народной медицине помимо сока ягод еще используют кору, листья, косточки и цветы:
- кору калины применяют при простуде, туберкулезе, одышке, кашле, склерозе, заболеваниях печени и желудка. Кору используют также как успокоительное средство;
- отвар коры или цветков калины применяют наружно при детских диатезах, экземах, других кожных заболеваниях;
- косточки калины идеально очищают кишечник от шлаков, укрепляют его микрофлору, тренируют кишечную мускулатуру, являются великолепным природным сорбентом токсинов.
Во время лечения помните, что для достижения лечебного эффекта калину следует употреблять регулярно. И не стоит забывать, что у любого лекарства имеются противопоказания:
не рекомендуется принимать калину при артрите, повышенной свертываемости крови, подагре, болезнях почек, мочекаменной болезни, пониженном давлении, если имеется склонность к образованию тромбов, во время беременности.
Чтобы от лечения калиной не было неприятных побочных действий, не занимайтесь самолечением ни в коем случае – обязательно проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.